Dank artgerechter Tierhaltung und Fütterung schmeckt das dunkle, feste Fleisch des Schwäbisch-Hällischen Landschweines besonders gut. Es kommt von den Bauernhöfen, die sich zu der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall zusammengeschlossen haben, direkt in die partnerschaftlich verbündeten Fachgeschäfte. So ist die Herkunft direkt nachvollziehbar.
